Un agriturismo è l'attività di un imprenditore agricolo che offre ai turisti, nei propri fondi, vitto e alloggio, utilizzando prodotti propri.
Agriturismi in Ogliastra
Strutture composte da non più di sei camere, ubicate in non più di due appartamenti ammobiliati in uno stesso stabile, nei quali sono forniti alloggio ed eventualmente servizi complementari.
Strutture predisposte ed organizzate per dare ospitalità e possibilità di sosta, ristoro, pernottamento e servizi connessi. Alcuni rifugi offrono servizio di alberghetto, con trattamento di mezza pensione o pensione completa. Di norma aperti al pubblico solo stagionalmente.